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按朵卖一朵能卖5-8元!平阴玫瑰究竟经历了怎样的高科技“洗礼”

齐鲁网济南5月13日讯眼下,五月的平阴玫瑰,不仅体验?#20301;?#29190;,原来的小作坊加工,也变成了规模化的产业群。目前,平阴玫瑰产业正通过一“高”一“低”等高精尖技术,拓展产业链,让玫瑰走向世界。

山东华玫生物科技有限公司的玫瑰花加工线,是中国第一条FD冻干技术加工线,其实FD技术在果蔬加工早已成熟,但应用在玫瑰花加工上,平阴是独一家。

凌晨3点采摘,把新鲜的玫瑰花蕾装上冷链车,再进入眼前这个?#25353;?#20912;箱”速冻,这个速冻仓在十几分钟的时间,就能把温度降到40°,被冻的玫瑰花蕾竟然像冰块儿一样,已经有形状了,很硬,有冰凉的感觉。这种工艺的功能原理,就?#21069;?#20912;的状态的玫瑰花直接升华成气态,为的就是保持玫瑰的原形原色原香不变,其中花青素等抗氧化营养成分不被破坏,精油成分也?#29611;?#20102;百分百的保留,这样一来,整个玫瑰花的加工就提升了一个档次。他们现在一朵玫瑰花在市面上卖到五到八块钱。由原来玫瑰花茶按斤卖,到现在按朵卖,这个过程,当地企业和高校联手,经历了200多次的实验,才最终掌握了它的核心技术与规律。

而在占地221亩、13.7万平方米的产业园区内,芳蕾玫瑰科技开发有限公司正在为东南亚的订单忙活着,相比较零下40度低温,这里的温度要求高达零上40度。

十几台机器正在运转,这里是密闭的空间,?#31354;?#31354;。在40°左右就达到沸点,在这种状态下把玫瑰的水分烘出来,能保持住它原来的营养成分,包括它的颜色,它的花型都不会被损害,这个40度相当于咱们外面的100度。

企业负责人告诉闪电新闻记者,他们的产品现在卖价非常的高,远销东南亚七八个国家。而这一朵花在荷兰已经卖到了人民币15块钱。

随着科研水平的提升,玫瑰产业规模也越来越大。目前,平阴玫瑰已遍布全县8个镇,总面积达6万多亩,年产玫瑰鲜花(蕾)20000多吨。玫瑰加工产品包括玫瑰精油、玫瑰家纺、玫瑰超微粉等130多个?#20998;鄭?#30021;销海内外10多个国家和地区。去年,平阴县玫瑰产业就业人数超过7万人。

另外,闪电新闻记者还从平阴玫瑰研究所了解到,平阴玫瑰下一步将继续扩大生产,最近这几年,他们也在利用一个航天技术来培育玫瑰新?#20998;鄭?#22312;不?#23186;?#26469;,有望太空玫瑰新?#20998;幀?/p>


编辑:项庆亭
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